Country House Soft Tofu Mokpo Hauptzweig

Koreanischer Name시골집순두부 목포본점

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Die Hauptniederlassung von Country House Soft Tofu Mokpo ist seit zwei Generationen in Betrieb. Der Inhaber eines Unternehmens zur Herstellung von Instant-Tofu verwendet weichen Tofu und Hand-Tofu, den er jeden Morgen selbst zubereitet, und serviert seinen Kunden eine Vielzahl gesunder und köstlicher Tofu-Gerichte. Zu den Beilagen, die zum Hauptgericht serviert werden, gehören Rettich, Kohl, Frühlingszwiebeln, Kronenzwiebeln, Zwiebeln, Ingwer, Kürbis usw., die auf einem ländlichen Bauernhof in Mongtan-myeon, Muan-gun, angebaut werden. Außerdem werden während der Kimchi-Saison innerhalb von fünf Tagen 1.500 Kimchi-Köpfe hergestellt, was genug Kohl-Kimchi für ein Jahr ergibt. Wir servieren Cheonggukjang (Cheonggukjang-Eintopf) auch selbst, indem wir Cheonggukjang-Eintopf zubereiten.
Das Äußere des Restaurants hat die Atmosphäre eines alten Lehmhauses. Der Besitzer, der diesen Ort betreibt, arbeitete mit seinen Eltern zusammen, um jeden Ziegelstein und jeden Baum sorgfältig zu behauen und zu stapeln. Obwohl es sich um ein altes Gebäude handelt, ist es ein von der Stadt Mokpo als bestes Restaurant in Mokpo ausgezeichnetes, vorbildliches Unternehmen in Mokpo und ein sicheres Restaurant, das von der Stadt Mokpo durch kontinuierliches Management und hygienischen Betrieb zertifiziert wurde.

Details

Toilette
Ja

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