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Yongdaengi scharfer Fischeintopf
Koreanischer Name용댕이매운탕
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Yongdaengi Maeuntang befindet sich in Yeondong-myeon, Stadt Sejong. Das Signature-Gericht ist Wels-Maeuntang (scharfer Welseintopf).
Wels, Wassersellerie, Frühlingszwiebeln, gehackter Knoblauch und weitere Zutaten werden in einer roten Brühe gekocht. Standardmäßig werden Sujebi (handgezupfte Teigflocken) serviert; Ramen-Nudeln oder eine Schale Reis können hinzugefügt werden. Auch zum Mitnehmen erhältlich. In der Nähe des Restaurants befinden sich der Jeonwolsan National Recreational Camping Site und der Sejong Field GC.
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