Subong-Spot

Subong Banjeom mit Sitz in Daehyeon-dong, Buk-gu, Daegu, ist ein chinesisches Restaurant mit einer 49-jährigen Tradition seit 1971. Die Gründer Noh Shin-ja und Jang Byeong-hwa haben ihren gleichbleibenden Geschmack beibehalten. Der repräsentative Menüpunkt ist „Chinesisches Bibimbap“, das durch das Braten verschiedener Gemüsesorten wie Schweinefleisch, Zucchini, Zwiebeln, Kohl, Frühlingszwiebeln und Karotten in Schweinefett, Würzen mit rotem Pfefferpulver, Knoblauch und Pfeffer und das Mischen mit weißem Reis hergestellt wird. Das spritzige Gemüse und das zart-zähe Schweinefleisch harmonieren harmonisch mit der feurigen Würze. Auch Jjamppong, bei dem Schweinefleisch, Muscheln und Tintenfisch zu einer erfrischenden Suppe verarbeitet werden, ist ein beliebter Menüpunkt. Die Mahlzeiten sind in Zeitfenster unterteilt. Sie können Menüs im Voraus bestellen und das Restaurant zur angegebenen Zeit besuchen. Die Chilseong-Marktstation der U-Bahn-Linie 1 von Daegu liegt in der Nähe, und der Chilseong-Markt ist ebenfalls in der Nähe, was ihn zu einem guten Ort für einen Besuch vor oder nach dem Essen macht.

Details

Toilette

Getrennte Männer und Frauen drinnen