Seongwon Dakgalbi

Dies ist ein Wasserhähnchenrippen-Restaurant, das Samcheok-Wasserhähnchenrippen verkauft. Es liegt in einer ruhigen Wohngegend. Im Gegensatz zu normalen Hähnchenrippen, die auf einer Eisenplatte gebraten werden, handelt es sich bei Wasserhähnchenrippen um Suppenhähnchenrippen, die mit Wasserpetersilie, Perillablättern und Schnittlauch gefüllt sind. Obwohl das Kochen etwas Zeit in Anspruch nimmt, können Sie ein einzigartiges Dakgalbi erleben. Gebratener Reis, der dadurch hergestellt wird, dass man zuerst Gemüse, Ramen- oder Udon-Nudeln und Hühnchen isst und dann den Reis in der restlichen Brühe frittiert, ist ein unverzichtbarer Gang zu Wasser-Hühnerrippchen.