Jigok-Sanfang
Koreanischer Name지곡산장
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Jigoksanjang ist ein Restaurant mit allen Räumen ohne Innenhalle, was es zu einem geeigneten Ort für verschiedene Zusammenkünfte oder Firmenessen macht. Auf der Holzkohle gegrilltes einheimisches Hühnchen ist das Hauptmenü, und es gibt eine Vielzahl von Hühnchengerichten wie gekochtes Hühnchen und geschmortes Hühnchen sowie gegrilltes Hühnchen. Im Gegensatz zu anderen Restaurants enthält das auf Holzkohle gegrillte lokale Hähnchen zusätzliche Teile wie Hähnchenfüße und -leber, sodass Sie ein ganzes Hähnchen genießen können. Auch die Beilagen bestehen aus Gerichten, die gut zu Hühnchengerichten passen, und der Geschmack ist ausgezeichnet, wie man es von einem Südstaaten-Restaurant erwartet. Die Qualität der Holzkohle, die zum Holzkohlegrillen von lokalem Hähnchen verwendet wird, ist gut, was den Geschmack des Hähnchens noch verstärkt. Alle landwirtschaftlichen Produkte, darunter Reis, Kohl und rotes Paprikapulver, werden ausschließlich im Inland produziert.
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