Yeoju Ongsimi

Yeoju Ongsimi ist ein auf Kartoffel-Ongsimi und Buchweizen-Kalguksu spezialisiertes Restaurant in Ohak-dong, Yeoju-si, Gyeonggi-do. Der Innenraum ist sauber und komfortabel. Jeden Tag stellen wir junges Rettich-Kimchi und Rettich-Kimchi her und servieren es unseren Gästen. Die repräsentativen Menüpunkte sind „Ongsimi Man“ und „Ongsimi Kalguksu“, eine Mischung aus Kartoffel-Ongsimi und Buchweizen-Kalguksu. Die zähe Textur des flauschigen Kartoffel-Ongsimi ist köstlich. Die Brühe von Yeoju Ongsimi unterscheidet sich von der normalen Kalguksu-Brühe durch den Zusatz von Stärke. Obwohl sie sich dick anfühlt, ist sie nicht fettig und die reichhaltige Suppe ist erfrischend und leicht. Buchweizen ist weich und mäßig zäh. Die mit Kimchi und Fleisch gefüllten Pfannkuchen sind mit Füllung gefüllt und haben eine schöne knusprige Konsistenz, als wären sie frittiert. Kartoffelpuffer sind außen knusprig, innen zäh und haben einen herzhaften Nachgeschmack nach Kartoffeln. Der als Aperitif servierte Gerstenreis besteht aus Rettich und jungem Rettich, gemischt mit roter Paprikapaste, um den Appetit anzuregen. Auch würzig-süße Bibim-Nudeln sind ein beliebter Menüpunkt. Alle Menüpunkte haben großzügige Portionen. Im Umkreis von 3 km befinden sich der Silleuksa-Tempel, das Sejong-Waldbad, der Geumeun Sand Riverside Park, der Dalmaji-Platz, das Yeoju-Museum, der Yeoju-Hangul-Markt, das Hwanghaksan-Arboretum und der Sun Valley Water Park.

Details

Toilette

Ja