Changnaeri Mukjip

Changnaeri Mukjip ist ein Mukbap-Restaurant in Changnae-ri, Oseong-myeon, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do. Obwohl sie nur mit einem Banner statt mit einem Schild Geschäfte machen, ist dieser Ort so beliebt geworden, dass er in einer Fernsehsendung vorgestellt wurde. Da es als Wohnzimmer genutzt wird, gibt es im Restaurant Stehplätze, aber auch Sitztische im Hauptschlafzimmer mit Perlmutt-Bauernhaus und im Erdgeschoss. Es fühlt sich vertraut an, wie der Besuch eines Landhauses. Das repräsentative Menü ist Mukbap, es gibt aber auch Kartoffelpuffer, Eichelgelee, Eichelpfannkuchen, Handknödelsuppe und Ziegensuppe. Sie können zwischen kaltem Mukbap und warmem Mukbap wählen und es wird mit einer Mischung aus Eichelgelee und Irisgelee geliefert. Eine Schüssel Reis steht bereit und Sie können ihn nach Belieben aufgerollt oder separat essen. Mukmuchim wird mit verschiedenen Gemüsesorten und dick geschnittenem Eichelgelee serviert, und Eichelpfannkuchen und Kartoffelpuffer haben eine dicke, aber knusprige Konsistenz. Sie verkaufen auch Dongdongju, das sie selbst brauen.