Kleiner Hafen

„Kleiner Hafen“ ist ein bekanntes Restaurant in einem ruhigen, beschaulichen Dorf in Simwon-myeon, Gochang, das für seinen Pungcheon-Aal berühmt ist. Die zweite Generation bemüht sich, den Geschmack voll zur Geltung zu bringen, weshalb es auch bei Einheimischen beliebt ist. In Folge 97 von „Heo Young-mans Baekban-Reise“ ausgestrahlt, wählt der „Kleine Hafen“ hochwertigen Pungcheon-Aal aus und grillt ihn schnell bei hoher Hitze über guter Holzkohle, wodurch der natürliche Geschmack des Aals erhalten bleibt und man seinen milden Geschmack genießen kann. Zudem wird frischer Aal mit guter Textur direkt vor den Augen gegrillt, was auch optisch Freude bereitet, und da das Restaurant nahe am Meer liegt, kann man eine wunderschöne Aussicht genießen. Die meisten Zutaten werden direkt in Gochang angebaut, sodass man den gegrillten Aal in vollen Zügen genießen kann; auch die Muschel-Kalguksu, sorgfältig gekocht mit Muscheln aus den Simwon-Watten und handgezogenen Nudeln, ist berühmt. Ein recht großer Parkplatz erleichtert Gruppenbesuche, und man kann auch eine weitere Spezialität Gochangs probieren: den duftenden, sanft im Abgang wirkenden Bokbunja-Wein.