Rohfischrestaurant Eojanggun, frische Muscheln, Hamo Shabu Shabu

Das Eojanggun Raw Fish Restaurant auf der Insel Dolsan ist ein großes Rohfischrestaurant, in dem Sie frische Meeresfrüchte der Saison aus Yeosu probieren können. Es verfügt über einen geräumigen und komfortablen Laden und individuelle Räume, was es zu einem großartigen Ort für Familientreffen und Gruppenessen macht. Darüber hinaus wird sie als offene Küche betrieben, so dass Sie zusehen können, wie frischer, lebender Fisch zubereitet und gekocht wird, sodass Sie ihn beruhigt genießen können. Das repräsentative Menü besteht aus einem zweiteiligen Set bestehend aus rohem rohem Fisch und gegrilltem Aal sowie einem dreiteiligen Set bestehend aus rohem rohem Fisch, saisonalem Menü und gegrilltem Aal. Je nach Jahreszeit können Sie den Geschmack der Jahreszeit genießen, indem Sie im Sommer und Herbst Hamo Shabu-Shabu, eine Delikatesse aus Yeosu, und im Winter Herzmuschel-Shabu-Shabu mit einer prallen Konsistenz servieren. In der Nähe befinden sich die Yeosu-Seeseilbahn und der Dolsan-Park, was ihn zu einem guten Ort zum Erkunden nach dem Essen macht.