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Gijang Jonggajip Ggomjangeo
Koreanischer Name기장종가집곰장어
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Das Gijang Jongga House Gom Eel ist ein Gom-Aal-Restaurant mit 50-jähriger Tradition. Da sie die Tradition fortführen, werden die Beilagen noch am selben Tag zubereitet und den Kunden serviert, und Sie können den Kochvorgang in der Küche persönlich beobachten, sodass Sie das Essen mit Zuversicht probieren können. Die Hauptzutat des Restaurants, Seeaal, kann je nach Wunsch als gesalzener Seeaal, gewürzter Seeaal oder strohbrauner Seeaal genossen werden. Dank der Vielfalt an köstlichen Beilagen wie Kimchi-Pfannkuchen und der Zubereitung des Essens durch den Chefkoch können Sie bequem essen. Im Inneren des Ladens gibt es Sitzgelegenheiten für Gruppen, so dass er auch als Ort für gemeinsame Abendessen oder Zusammenkünfte genutzt werden kann. Der Bärenaal von Gijang Jongga House wurde in mehreren Fernsehsendungen gezeigt, und in der finnischen Folge von MBCs „Welcome, It's Your First Time in Korea“ können Sie sehen, wie sich Menschen in den leichten Geschmack von Bärenaal verlieben, obwohl er für Ausländer eine unbekannte Zutat ist.
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