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Damyang-Bambus-Suppe
Koreanischer Name담양죽순추어탕
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Es handelt sich um ein Schmerleneintopf-Spezialitätenrestaurant in Sangnok-gu, Ansan, Gyeonggi-do. Im Gegensatz zu herkömmlichem Schmerleneintopf, der auf Rinderknochen- oder Halbknochenbrühe gekocht wird, wird er mit dem Saft von Bambussprossen aus Damyang, gereinigtem Wasser und lokaler Sojabohnenpaste gekocht und zeichnet sich durch einen weichen, leichten und herzhaften Geschmack aus, der durch die Zugabe einer großen Menge Schmerle, Seetang und frischem Rettich entsteht. Wenn Sie Schmerleneintopf bestellen, wird Bossam als Service serviert. Als Reis wird Kurkumareis serviert.
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Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt.
Mobilität
- Zugangsweg
- Die Rampe am Haupteingang ist flach
- Eingangsbereich
- Automatische Eingangstür
Sehen
- Assistenzhunde erlaubt
- Einlass mit Assistenzhunden
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