Blue Collar

Blue Collar ist ein Burger-Restaurant, das vom Chefkoch und Biersommelier eines Hotels geführt wird. Original amerikanische, lokale handgemachte Burger aus 100 % handgemachten Patties werden für begrenzte Zeit nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ verkauft. Es ist der einzige Ort in Korea, der Produkte direkt aus Europa und den Vereinigten Staaten bezieht und verkauft. Der repräsentative Menüpunkt ist der Pink Benedict Burger, der mit einer hausgemachten Pink-Dip-Sauce, wildem Rucola, Speck und Rührei belegt ist. Darüber hinaus können Sie eine Auswahl an handgemachten Burgern, Pizza, knusprigem Hähnchen und Milchshakes probieren.