Yeomsangol Sonmatjip

Das Restaurant Yeomsangolson im Hafen von Seoldo, Yeomsan-myeon, Yeonggwang-gun, ist berühmt für seine Gersten-Gulbi. Der salzige, gut gereifte Gersten-Gulbi hat dickes Fruchtfleisch und keinen Fischgeruch, sodass Sie ihn leicht genießen können. Wenn Sie ihn mit hausgemachter Soße aus roter Paprikapaste servieren, kommt das Umami hinzu. Besonders wenn man das Fruchtfleisch von Gerstengulbi abschält und es mit kühlem Grüntee-Wasser verzehrt, gilt es als Delikatesse, da die prallen Reiskörner und der dezente Duft von grünem Tee miteinander harmonieren. Der Gulbi ist groß und riecht nicht nach Fisch, sodass jeder, unabhängig von Geschlecht oder Alter, ihn bedenkenlos probieren kann. Die am Tisch servierten Beilagen sind köstlich und sorgfältig zubereitet, und das freundliche Personal macht dieses Restaurant auch unter Einheimischen empfehlenswert. Neben Gerstengulbi sind auch verschiedene Oktopusgerichte wie Oktopus-Bibimbap und Yeonpotang beliebt, und Sie können den reichen Geschmack von Meeresfrüchten genießen. Nach dem Essen sorgt das süße Sujeonggwa, das als Nachtisch serviert wird, für einen erfrischenden Abschluss.

Infos zu barrierefreiem Reisen

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt.

Mobilität

Parken

Standort: Parkplatz vor dem Gebäude, Anzahl Fahrzeuge: 2

Zugangsweg

Es gibt einen kleinen Unterschied

Eingangsbereich

Es gibt einen kleinen Unterschied