Jukrimwon-Garten

Jukrimwon Garden, ein auf Bambus spezialisiertes Restaurant, das in der Daetong Master-Folge von „SBS Master of Life“ vorgestellt wurde, liegt zwischen hohen Bambusfeldern, sodass Sie den zarten Duft von Bambusblättern spüren können. In diesem Haus können Sie verschiedene gesunde Lebensmittel aus Bambus probieren. Daetong-Reis, gedämpft mit schwarzem Reis, Pinienkernen, Kastanien, Jujuben, Erdnüssen und Holzkohle, hat einen guten Geschmack und wird mit Gemüse, gesalzenem Fisch, Pilzen und Sojabohnenpastensuppe mit Bambussprossen als Grundbeilage serviert. Insbesondere Daetongyongjjim ist ein besonderer Menüpunkt dieses Restaurants, wo insgesamt 10 Gerichte, darunter Tintenfisch, Stachelrochen, Abalone, Gulbi, Schweinerippchen, Hühnereintopf, koreanisches Rindfleisch-Bulgogi, Garnelen, Eier und Daetongbap, in Bambusstücke gelegt und mit Bambusfeuerholz gedämpft werden. Eine Reservierung 1 Tag im Voraus ist erforderlich.
Das repräsentative Menü, das Daetongbap-Menü, wird mit Tteokgalbi, rohen Bambussprossen, gedämpften Eiern und Beilagen serviert. Der in Daetongbap verwendete Bambus wird direkt angebaut und verwendet. Der Bambuswald befindet sich außerhalb des Restaurants, sodass Sie Ihre Mahlzeit genießen können, während Sie den Bambus vor dem Restaurantfenster bewundern. Auch die im Restaurant servierten Gerichte bestehen aus Bambus, was Damyang eine einzigartige Atmosphäre verleiht.

Es ist eine 10-minütige Fahrt von Damyang-eup entfernt.

Details

Toilette

Getrennt für Männer und Frauen, im Restaurant gelegen