Gunsan Restaurant
Koreanischer Name군산식당
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
- Auskunft
- 063-583-3234
- Öffnungszeiten
- - 08:30~20:00
- Vorbereitungszeit 15:00~16:30
- Letzte Bestellung 20:00 - Ruhetage
- Feiertage (Seollal und Chuseok)
- Spezialitäten
- Baekhap Jeongsik
- Speisekarte
- Hoe (roher Fisch) \/ Muschelsuppe \/ Chungmugong-Menü \/ Krabbe in Sojasauce \/ Gedämpfte Venusmuscheln \/ Gedämpfter schwarzer Felsenbarsch \/ Gewürzter Tintenfisch \/ Gewürzte Venusmuscheln \/ Venusmuschelbrei \/ Muschelbrei \/ Baekban (Reis mit Beilagen)
- Parken
- Verfügbare Gebühr (kostenlos)
Das Gunsan-Restaurant ist ein koreanisches Restaurant in der Nähe der Chaeseokgang-Klippe und des Gyeokpo-Strandes auf der Byeonsan-Halbinsel. Seine Spezialitäten sind das Venusmuschel-Menü und das Krabben-Menü; außerdem kann man Hoe (rohen Fisch) spezial, scharfen Felsenbarsch-Eintopf, Venusmuschelbrei und mehr genießen. Wenn man das Chungmugong-Menü bestellt, kann man etwa 20 Beilagen wie gedämpften Haarfisch, Krabbe in Sojasauce und scharf marinierte Krabbe zusammen mit Krabbensuppe genießen, was sehr preiswert ist. Der gedämpfte Haarfisch, der aus getrocknetem jungen Haarfisch mit zäher Textur zubereitet wird, ist besonders lecker. Der Venusmuschelbrei mit prallen Venusmuscheln in einer aus Muscheln gekochten Brühe ist eines der Spezialgerichte des Gunsan-Restaurants.
Insbesondere das Baekban hier ist eine zufriedenstellende Mahlzeit, mit schmackhaften Beilagen, die den Appetit anregen, und einer Sojabohnenpastensuppe mit Tofu und Venusmuscheln, die zu glänzendem Reis serviert wird.
Dieses Restaurant wird auch von Leuten besucht, die zum Vergnügen nach Chaeseokgang oder Gyeokpo kommen, doch es ist ein Restaurant mit so hervorragendem Kochkönnen, dass Leute aus der Umgebung extra zum Essen anreisen.
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