Wanju Ingwer-Kulturraum Siang

Das tiefe Aroma des über lange Zeit weitergegebenen Ingwers und die Weisheit traditioneller Lagerungstechniken atmen noch immer im Holzfußboden des Hanok und in der unterirdischen Ingwerhöhle. Dies ist ein Kulturraum, der im Dezember 2025 eröffnet wurde, damit Besucher die Geschichte und die Agrarkultur des traditionellen landwirtschaftlichen Ingwersystems von Wanju, das 2019 als nationales wichtiges landwirtschaftliches Erbe Nr. 13 ausgewiesen wurde, umfassend erkunden können. Im Ausstellungsraum werden die alten Ingwerhöhlen der Region Bongdong und die Szenen von Bauern, die Ernten einbringen und tragen, in filigranen Modellen nachgebildet. Im Freien können Besucher in das Innere einer echten Ingwerhöhle hinabsteigen, in der Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Ondol-Wärme reguliert wurden, und die einzigartige Lagerungsweisheit der Vorfahren lebendig erleben. Auch einheimischer Ingwer mit fester Textur und intensivem Aroma sowie verschiedene verarbeitete Produkte wie Ingwerlikör und Ingwersirup werden vorgestellt. Dreidimensionale Videos, die Ingwerbestandteile als Figuren darstellen, und interaktive Inhalte, bei denen Besucher auf Materialien am Boden treten, um ein Getränk fertigzustellen, sorgen für abwechslungsreichen Spaß. Nach dem Besuch kann man im Café Ingwertee mit wählbarem Schärfegrad und Desserts genießen und so Geschmack und Charme von Wanju mit allen Sinnen erleben.