Brauerei Cheongsong

Die Cheongsong-Brauerei ist eine Makgeolli-Brauerei mit Sitz in Daejeon-ri, Bunam-myeon, Cheongsong-gun, Gyeongsangbuk-do. Im Jahr 1949 erhielt es die Erlaubnis zur Herstellung alkoholischer Getränke und eröffnete unter dem Namen „Daejeon Brewery“. Später änderte es seinen Namen in Cheongsong Brewery und braut seit langem Makgeolli am selben Standort. CEO Jeong Woo-ki leitet das Unternehmen mit seiner Familie und wurde 2014 als lokales Stammunternehmen in Gyeongsangbuk-do ausgewählt. Makgeolli wird nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der in Cheongsong produzierter Reis eingeweicht, Godubap hergestellt, gekühlt und fermentiert wird. Das repräsentative Produkt „Jusanji Rice Makgeolli“ ist ein Makgeolli aus Cheongsong-Reis und hat eine geringe Süße und einen tiefen Nachgeschmack. „Cheongsong Juwang Apple Makgeolli“ ist ein Makgeolli aus Cheongsong-Äpfeln, einer Spezialität von Cheongsong, mit einem subtilen Apfelgeschmack und dem ursprünglichen Geschmack von Takju. Dieser Ort bietet ein Makgeolli-Erlebnisprogramm wie das oben beschriebene an, sodass Sie den traditionellen Makgeolli-Herstellungsprozess sehen und erleben können. Der Juwangsan-Nationalpark und Jusanji liegen in der Nähe und eignen sich daher gut für gemeinsame Erkundungen während eines Ausflugs nach Cheongsong.

Details

Nutzungsgebühr für Einrichtungen

- Tour 10.000 Won
- Makgeolli macht Erfahrung 35.000 Won
※ Weitere Informationen finden Sie auf der Website oder kontaktieren Sie uns telefonisch

Parkgebühr

Kostenlos

Toilette

Ja