Grüne Kiefernente
Koreanischer Name청송오리
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Cheongsong Duck ist ein auf Entengerichte aus rotem Ton spezialisiertes Restaurant in der Metropolregion Incheon, in dem Sie im Schlamm gegrillte Schwefelente probieren können, die lange Zeit sorgfältig in einem Ofen aus rotem Ton gebacken wurde. Aufgrund der Art des Menüs, das eine lange Garzeit erfordert, ist eine Reservierung erforderlich, und Entengerichte mit geringem Fettgehalt, weichem Fleisch und leichtem Geschmack erfreuen sich großer Beliebtheit. Es verfügt über einen geräumigen Innenraum und geräumige Zimmer, sodass es sich für Familientreffen oder Gruppenbesuche eignet.
Sie können eine Vielzahl von Entengerichten genießen, darunter den typischen Schlammbraten aus rotem Ton und Neungi Oriental Medicine Baeksuk. Außerdem werden einfache Beilagen wie Myeongnamul und eingelegte Zwiebeln angeboten, um eine reichhaltigere Mahlzeit abzurunden. In einer tiefen, reichhaltigen Suppe gekocht und in rotem Ton mit einem zarten Aroma gegrillt, erfreut es sich bei Besuchern, die eine gesunde Mahlzeit suchen, immer größerer Beliebtheit.
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Reisematerial: Namdong-gu
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