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Restaurante Gyeonggi
Nombre en coreano경기식당
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Situado en la entrada del templo Tongdosa, uno de los tres templos principales de Corea, el Restaurante Gyeonggi es famoso por su bibimbap de verduras silvestres y su menú deodeok. Desde 1975 sirve generosas raciones elaboradas con los ingredientes más fáciles de conseguir en aquella época, y sigue siendo popular entre los turistas. Los platos se sazonan con doenjang y gochujang caseros, lo que les da un sabor rústico, y la cuidada disposición de la mesa permite sentir el ambiente de un banquete campesino y una hospitalidad generosa.
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Material de viaje: Ciudad de Yangsan
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