88 Pescado a la parrilla

Los pescadores de la aldea de Abai en Cheongho-dong salen al amanecer y capturan del limpio Mar del Este paparda, calamar, lenguado, sable, cola amarilla, pez de arena, caballa española, arenque, lenguado y más: una mesa abundante y variada con pescados diferentes cada día, asados al carbón de leña en lugar de briquetas o gas, por lo que la textura es tierna y el sabor natural del pescado se conserva intacto. Solo se vende un único menú: el menú de pescado a la parrilla surtido. Cuando se pide el pescado a la parrilla surtido, se asan unos 10 tipos de pescado directamente en la mesa. Es un lugar donde se puede saborear un pescado a la parrilla que no se puede reproducir en casa, aunque sea el mismo pescado a la parrilla.