Dang San Maru
Nombre en coreano당산마루
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
- Información
- 063-581-1626
- Horario
- 11:00~21:00
- Cierre
- Abierto todo el año
- Platos estrella
- Hanjeongsik de morera
- Menú
- Arroz de morera nutritivo/menú de almejas al vapor/gachas de almejas, etc.
- Aparcamiento
- Disponible
- Reservas
- Consulta telefónica de reserva (063-581-3040)
Dangsan Maru está ubicado justo enfrente de Dangsan en Seomun-an, un bien cultural con un valor de tesoro nacional y un valor histórico excepcional. Es un lugar donde puedes sentir la deliciosa y limpia atmósfera rural de Jeolla-do en tu mesa de comedor en un ambiente antiguo lleno de tradicionales Hanok (casas tradicionales coreanas), cofres antiguos y muebles tradicionales, construidos en un estilo arquitectónico de hace unos 130 años. Sobre la mesa, hay alrededor de 30 tipos de platos, entre ellos carpa al vapor con condimentos picantes mezclados con pasta de pimiento rojo, salsa de soja y pasta de soja hecha por la anfitriona en casa, maeuntang (guiso de pescado picante) con mariscos frescos que varían según la temporada, sashimi, raya al vapor (fermentada), ostras crudas salvajes sobre algas, corvina a la parrilla, caballa estofada, etc. las almejas y el sable salado realzan el sabor de la comida. Lo hace delicioso. En particular, la pasta casera de pimiento rojo Donga te permite sentir el sabor antiguo y también es excelente cuando se saborea con Dongdongju casero.
Detalles
- Instalaciones
- Baños de hombres y mujeres
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