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Jardín Im Jeong-eun de Suseungdae
Nombre en coreano수승대 임정은가든
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Imjeongeun Garden en Susungdae es un restaurante especializado en carne de res coreana (hanwoo) y panceta de cerdo, situado a 5 minutos a pie del sitio turístico de Susungdae. Es muy visitado por viajeros de fuera de la zona gracias a su carne de Geochang de alta calidad. Su plato estrella es el bulgogi de cerdo a la plancha con arroz y ssambap (arroz envuelto en hojas de lechuga); además ofrece otros muchos menús, como un abundante set de bulgogi de res y dakbokkeumtang (pollo estofado picante) cocinado en caldero, para elegir según el gusto de cada uno. Está justo al lado del sitio turístico de Susungdae; el amplio jardín y el bosque que lo rodea permiten sentir el ambiente de las cuatro estaciones, y el agua cristalina y los pinos de cientos de años hacen que uno sienta que come en plena naturaleza. En el estanque junto al restaurante también se pueden ver peces de agua dulce que solo viven en aguas de primera calidad, y el restaurante sirve asimismo un maeuntang (guiso picante de pescado) elaborado con estos peces.
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