Bulgogi en la azotea de Eonyang

Se trata de un restaurante donde podrás degustar Eonyang bulgogi en un espacio elegante que se encuentra a 10 minutos en coche de Eonyang Amethyst Cave, una casa renovada con techo de tejas propiedad de Cheonseokjigi, que tiene más de 100 años. Hemos estado operando bajo el nombre de Eonyang Rooftop Bulgogi durante más de 40 años e insistimos en utilizar solo carne vacuna coreana de la más alta calidad, criada principalmente en las regiones de Eonyang y Gyeongnam. Es el restaurante de bulgogi más antiguo de Eonyang y tiene muchos clientes habituales. Este restaurante es tan famoso que siempre hay que esperar para comer y hay un salón separado para esperar. Como se asa bien a la parrilla, tiene un aroma picante, el condimento no es demasiado picante, por lo que tiene una buena textura y sabe excelente cuando se envuelve con rodajas de cebolla verde como ssam. El guiso de pasta de soja y las guarniciones están limpios y no demasiado condimentados, lo que facilita disfrutar del Eonyang Bulgogi.