Tienda de donkatsu de Jeong Gwangsu

El restaurante de chuletas de cerdo de Jeong Gwang-soo, que se mudó de la isla Ganghwa, Incheon, a Mapo-gu, Seúl, se especializa en chuletas de cerdo al estilo Gyeongyang. La sopa de crema y la ensalada se sirven como aperitivo antes de la comida. El menú principal, la chuleta de cerdo, se fríe rica y crujientemente con pan rallado. La chuleta de cerdo espesa tiene una textura húmeda sin ser dura, y la salsa casera que contiene varias verduras reduce la untuosidad de la chuleta de cerdo y duplica su sabor ligero. Si quieres comer una cantidad generosa de chuleta de cerdo a bajo precio, es un buen lugar para visitar.