Minsok Dolsot Seolleongtang

Minsok Dolsot Seolleongtang es un restaurante especializado en sopas tradicionales ubicado cerca del cruce de Daelim 3-dong. El interior desprende una atmósfera rústica con ventanas de patrón de celosía y obras de caligrafía expuestas. El menú estrella de Minsok Dolsot Seolleongtang es el Minsoktang, una sopa picante cocida con tendón de res, galbi, helecho y setas, que se sirve junto con dolsotbap (arroz en olla de piedra) recién cocinado. El Minsoktang está generosamente lleno de galbi, tendón de res, setas oreja de madera y helecho, ofreciendo un sabor picante y profundo, y se caracteriza por servirse con arroz en olla de piedra.