Allée des brioches à la vapeur de Gachang

La ruelle des jjinppang de Gachang est située à Gachang-myeon, district de Dalseong, ville métropolitaine de Daegu. En venant de Daegu, en entrant sur Sincheon-daero vers Gachang et Cheongdo, les boutiques se rassemblent le long de la route à l'entrée du barrage de Gachang et autour de Gachang-ro menant au centre administratif et social de Gachang-myeon. Elle est connue pour ses délicieux jjinppang (petits pains à la vapeur) auprès des habitants et des touristes circulant entre Padong, Suseong-gu, Daegu et Gachang Naengcheon (Spaveli), le barrage de Gachang, Heolti-jae et la direction de Cheongdo. L'histoire de la ruelle a commencé en 2000 lorsqu'une boutique de jjinppang a ouvert en face du bureau de Gachang-myeon, et aujourd'hui, plus de 20 ans plus tard, neuf boutiques de jjinppang forment la ruelle. Elle s'est d'abord fait largement connaître après avoir été présentée sur les chaînes locales de Daegu, et en apparaissant dans diverses émissions, elle est devenue une rue spécialisée célèbre dans tout le pays à Daegu, le jjinppang de Gachang s'imposant comme une marque représentative de Dalseong, Daegu. N'importe quelle boutique de la ruelle est digne d'un restaurant de jjinppang, chacune mettant en avant ses propres caractéristiques et atouts pour fidéliser sa clientèle, créant des files d'acheteurs devant les boutiques. En hiver, la vapeur blanche de la cuisson des raviolis et des jjinppang recouvre la rue, prouvant qu'il s'agit bien de la ruelle fumante des jjinppang de Gachang.

Informations sur l’accessibilité

Traduit automatiquement du coréen.

Mobilité

Parking

장애인 주차장 있음(가창면행정복지센터)

Voie d’accès

전반적으로 평탄하고 골목길도 비좁지 않음