Wolnam Myeonban

Wolnam Myeonban est un restaurant de cuisine d'Asie du Sud-Est, en particulier vietnamienne, qui se lève chaque jour avant l'aube pour servir le meilleur bol de pho. Son plat signature est le pho Wolnam Myeonban, réputé pour son piquant, et le pho accompagné d'une cuisse de poulet grillée à la flamme ainsi que le pho tom yum sont également populaires. La galette vietnamienne banh xeo est servie avec du papier de riz et une sauce aux légumes, et le banh mi pha bo sao, généreusement garni de bœuf bulgogi imprégné de saveur de flamme, séduit par sa baguette croustillante. Le bun cha, le pad thaï et le bol de riz aux liserons d'eau rappellent aussi les saveurs locales. De plus, si vous voulez un bouillon épicé, essayez de mélanger de la sauce piquante sriracha avec des oignons marinés, et si le bouillon vous semble fade, quelques gouttes de sauce de poisson suffiront à l'assaisonner. En cas d'attente longue ou si les ingrédients du jour sont épuisés, le restaurant ferme plus tôt.

Détails

Toilettes

Oui