Mari Banjeom

Nom coréen마리반점

Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original

Maribanjeom, à environ 1 km de Seungsudae à Geochang, un lieu apprécié pour se baigner, est devenu encore plus célèbre après son passage en 2021 dans l'émission télévisée « Maître du quotidien ». Malgré le grand parking et la cour, la salle ne compte que 6 tables : l'attente est donc inévitable, et ce restaurant populaire est toujours plein. Le jaengban-jjajang à l'oignon, à l'aspect peu courant, se déguste en mélangeant la sauce jjajang noire sous les nouilles et la sauce rouge sur le dessus. Les nouilles larges, différentes des nouilles chinoises habituelles, retiennent mieux la sauce, ce qui rend le goût encore plus riche. À la douceur de l'oignon généreusement ajouté s'ajoutent de nombreux fruits de mer — bulot, crevettes, calmar — pour un plaisir de mastication exceptionnel. Le jardin forestier naturel de Geumwonsan étant proche, on peut le visiter en même temps.

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Oui

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