Bubu Hoetjip (Restaurant de poisson cru Bubu)

Bubu Hoetjip est un restaurant de poisson cru situé en face du parc de quartier Jangan à l'intersection à trois voies de Jangan-dong à Séoul. Il n'y a pas de parking dédié, donc en voiture, il est plus pratique d'utiliser le parking du parc de quartier voisin ou les transports en commun. Le menu signature de Bubu Hoetjip est le Gajinhang Mulhoe. L'intérieur de ce restaurant, populaire auprès des habitants, est spacieux mais se remplit tôt. Surtout pendant la saison estivale du mulhoe, il faut non seulement attendre pour manger sur place mais aussi longtemps pour les plats à emporter. Le week-end et les jours fériés, on ne peut pas manger sur place et seule la vente à emporter est disponible.