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Poisson cru authentique
Nom coréen진품물회
Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original
- Renseignements
- 0507-1314-2597
- Horaires
- - 09:00~21:00
- Dernière commande 20:00 - Fermeture
- Ouvert toute l'année
- Spécialités
- Mulhoe (soupe froide de poisson cru)
- Carte
- Daurade poisson cru / pot-pot porridge d'ormeaux / assortiment de fruits de mer, etc.
- Parking
- Disponible
- À emporter
- Disponible
Jinpum Mulhoe est un magasin spécialisé en poisson cru naturel situé à Yeonhwa-ri, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan. Ce restaurant utilise uniquement des ingrédients naturels et reçoit chaque jour des fruits de mer de saison et du poisson vivant provenant des ventes aux enchères. Le bouillon de poisson cru rafraîchissant est la recette secrète de ce restaurant, créée après des années d'efforts. Les éléments représentatifs du menu sont le sashimi, le sashimi de fruits de mer et le sashimi de daurade, ainsi qu'un plateau de fruits de mer, le sashimi du participant, un bol de riz au poisson cru et un sashimi de plie.
Détails
- Toilettes
- Oui
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