Jeonju Ilmong

Jeonju Ilmong est un atelier de fabrication de moju situé dans le village hanok de Jeonju. Le cours d'une journée de fabrication de moju organisé dans un hanok plein de charme est l'une des expériences populaires auprès des touristes visitant Jeonju. Le moju est une boisson alcoolisée préparée en faisant bouillir du makgeolli avec des ingrédients tels que le jujube, la racine de Rehmannia, le gingembre, la poire, la pomme et l'abricot ; l'alcool s'évapore presque entièrement pendant l'ébullition, ce qui lui donne un faible degré d'alcool, et comme il contient des herbes médicinales, il est aussi connu comme une liqueur médicinale. La méthode de préparation est simple et ne prend qu'une heure environ, ce qui permet de vivre facilement l'expérience de créer son propre moju pendant le voyage. Il existe différents types de moju comme le moju rose, le moju sucré et le moju santé, et vous pouvez choisir les ingrédients selon vos goûts en regardant la vidéo. Pendant que le moju se prépare, vous pouvez également noter brièvement la date et un mémo sur une étiquette en papier. Le moju terminé peut être dégusté avec des collations. Le moju terminé peut être consommé pendant 2 jours maximum et est joliment emballé dans une bouteille en verre transparente pour que vous puissiez l'emporter. L'expérience de fabrication de moju, simple à réaliser et à faible degré d'alcool, peut être appréciée sans contrainte ; il est recommandé de réserver à l'avance avant de venir.

Détails

Frais d'entrée

Cours Moju 28 000 KRW

Toilettes

Oui