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Saengwon Ormeau
Nom coréen생원전복
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Dans la région de Jeju, les plats d'ormeau sont également absolument incontournables, et l'endroit qui prépare correctement les plats d'ormeau est le restaurant d'ormeau Saengwon. Situé à Hwasun-ri, juste avant d'atteindre le Sanbangsan dans le sud de Jeju, le restaurant d'ormeau Saengwon perpétue la tradition d'une famille de haenyeo (plongeuses) depuis des générations et n'utilise encore que des ormeaux récoltés dans la région de Jeju. Le porridge d'ormeau, plat représentatif de l'ormeau, est bien sûr le menu principal ici. Le porridge d'ormeau jaune, préparé en broyant les viscères d'ormeau et en y ajoutant généreusement des tranches d'ormeau, est un plat difficile à trouver à l'intérieur des terres. La spécialité du restaurant d'ormeau Saengwon est le riz en marmite de pierre à l'ormeau.
Informations sur l’accessibilité
Traduit automatiquement du coréen.
Mobilité
- Transports en commun
- 대중교통 이용가능 : 화순리[북] 정류장저상버스 : 202, 532번
- Voie d’accès
- L'espacement entre les tables est large, ce qui facilite l'utilisation pour les utilisateurs de fauteuils roulants et de scooters électriques. Aucun seuil à l'intérieur.
- Passage d’entrée
- 문의 형태 : 미닫이문출입통로가 좁아 휠체어, 전동 스쿠터 진입 주의.경사로 있음.
- Autres commodités
- Table avec sièges disponible
Familles avec bébés
- Chaises hautes
- Sièges d'appoint pour enfants disponibles.
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Ressources : Seogwipo
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