Restaurant Sanyang

Nom coréen산양식당

Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original

Le restaurant Sanyang est un restaurant coréen situé à Jungang-dong, Tongyeong, Gyeongnam. C'est un établissement avec plus de 70 ans de tradition, célèbre pour sa soupe de tête de bœuf (sogorikomtang) et son bibimbap. Aujourd'hui transmis à la troisième génération, il garantit le goût des plats et un service chaleureux. La soupe est préparée avec de la poitrine de bœuf coréen et de la tête de bœuf comme ingrédients principaux, ce qui lui donne un bouillon riche. Le bibimbap traditionnel de Tongyeong utilise des herbes de saison de Tongyeong comme ingrédients principaux.

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