Sodamhansang

Sodam Hansang adalah restoran yang dikelola oleh koki Korea dan menjual makanan ala Korea. Gelar Chief Cooking Technician merupakan kualifikasi teknis nasional tingkat tertinggi di bidang memasak, meliputi bahasa Korea, Barat, Jepang, dan China, serta merupakan kualifikasi profesional dengan tingkat kelulusan ujian praktek hanya 10%. Di dalam restoran terdapat plakat sertifikasi terkait master chef, Myeonggadae, dan master ginseng Korea. Menu yang representatif adalah santapan yang dilengkapi dengan Sodambangyetang dan gondrebab. Halfgyetangnya menggunakan setengah bagian ayam dan direbus dengan campuran biji-bijian, kacang hijau, dan bubuk ginseng di dalam kuahnya, sehingga berbeda dengan samgyetang biasa. Kuahnya dalam dan kaya tanpa bau ayam, dan menampilkan ayam yang dimasak dengan baik yang disobek dengan lembut. Lauk pauknya termasuk daun bawang yang dibumbui, salad kubis, telur kukus, dan kimchi. Banyak menu makanan Korea yang sehat dan cara memasaknya yang sederhana, sehingga cocok untuk dikunjungi keluarga.