Janggeum

Salah satu kepakaran tempatan Siheung, Gyeonggi-do ialah 'Layang-layang'. Teratai ialah tumbuhan akuatik saka yang tergolong dalam keluarga teratai air. Ia jarang untuk sayur-sayuran akar dan mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, jadi ia baru-baru ini menjadi perhatian sebagai bahan makanan yang sihat. Walau bagaimanapun, berbanding keberkesanannya, pelbagai kaedah memasak belum dibangunkan, jadi apabila anda memikirkan teratai teratai, anda sering memikirkan apa-apa selain ulam akar teratai. Jika anda melawat Jang Geum-i, sebuah restoran istimewa hidangan teratai di Sanhyeon-dong, anda boleh melihat sendiri bahawa ini tidak berlaku. Jika anda mahukan makanan Korea yang luar biasa dan unik, ini adalah tempat yang anda patut singgah sekurang-kurangnya sekali dan mencuba hidangan set nasi teratai dan rebusan daun teratai.