Andong Halmae Cheonggukjang

Nama Korea안동할매청국장

Diterjemah mesin daripada bahasa Korea. Lihat teks asal

Pertanyaan
02-743-8104
Waktu perniagaan
10:00~21:00 (Masa persediaan 15:00~16:30)
Hari tutup
Setiap hari Ahad
Menu utama
Cheonggukjang
Menu
Rebus tauhu lembut / pes kacang soya / mangkuk nasi ikan mentah dll.
Tempat letak kereta
Tersedia

Andong Halmae Cheonggukjang ialah restoran Korea yang terkenal dengan cheonggukjang yang diperbuat daripada kacang asli. Kaedah ini melibatkan membuat kuah menggunakan kelp, lobak, dan ikan bilis, dan menambah cheonggukjang yang dikisar halus menggunakan lesung dan didihkan sehingga pekat. Banyak hidangan sampingan seperti tiram masin, tenggiri kukus, sayur-sayuran dan kimchi bawang hijau juga disediakan. Mereka juga menjual menu hidangan seperti hotpot, sup, rebus kimchi, dan rebusan pes kacang soya. Pada waktu petang, ramai pelanggan menikmati minuman dengan ikan mentah yang dimakan dengan tulang sebagai snek. Ikan yang digunakan ialah ikan liar yang ditangkap di Pohang.

Ulasan pengunjung 0

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama dan dapatkan lencana “Perintis”

Daftar dan tulis ulasan untuk mengumpul tahap, lencana dan emblem. Pilih bintang sahaja pun boleh, dan kami tidak mengambil e-mel.

Bahan pelancongan Seongbuk-gu

Semua panduan →