Ури Мэунтан

Ури Мэунтан

Название по-корейски우리매운탕

Машинный перевод с корейского. Показать оригинал

Ресторан, специализирующийся на острых супах из пресноводной рыбы, расположен под мостом Квеган, примерно в 5 минутах езды от Квесан-ып в сторону моста Квеган. Основное меню — острый суп с рыбой согари, острый суп с сомом, острый суп с ппагасари, острый суп с мелкой рыбой, приготовленные из пресноводной рыбы, выловленной в чистых водах рек Намханган и Квеган, также подают различные тушёные блюда из пресноводной рыбы. Фирменный острый суп с согари готовится с рыбой согари, водяным сельдереем, грибами, чесноком, редькой, картофелем, а в конце добавляют домашние суджеби и чистый красный перец Квесана, что придаёт блюду остроту, но лёгкость и свежее послевкусие. Это место популярно не только среди местных жителей, но и среди гостей из Сеула, Тэджона и других городов. Одна кастрюля рассчитана на 4 человека и делится на большой, средний и малый размеры, также можно попробовать различные закуски с использованием перца — specialty Квесана. Особенно вкусен чантток.

Отзывы посетителей 0

Отзывов пока нет. Оставьте первый и получите значок «Первопроходец»

Зарегистрируйтесь и пишите отзывы — копите уровни, значки и эмблемы. Можно просто поставить оценку, e-mail мы не запрашиваем.

Материалы: уезд Квесан

Все путеводители →