Тавон Чуотхан
Название по-корейски다원추어탕
Машинный перевод с корейского. Показать оригинал
Тэвон Чуотхан — ресторан, специализирующийся на чуотхане (супе из вьюнов). Чуотхан — местное блюдо: лёгкое, с каждым кусочком всё более ароматное и легко усваиваемое. Отбирают мелких диких вьюнов, тщательно варят и подают как сукхве — с приправленными овощами (грибы, водяной сельдерей, морковь, зелёный лук), завёрнутыми в салат и листья периллы, — с удивительно насыщенным вкусом. Также есть суп с креветками и сирэги и жареные вьюны.
Отзывы посетителей 0
Отзывов пока нет. Оставьте первый и получите значок «Первопроходец»
Зарегистрируйтесь и пишите отзывы — копите уровни, значки и эмблемы. Можно просто поставить оценку, e-mail мы не запрашиваем.