คึนจิบคามาซนซอลลองทัง

ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านซอลลองทัง (ซอลลองทัง) แห่งนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานีฮงชอน หาได้ง่ายเนื่องจากมีป้ายขนาดใหญ่ตรงทางเข้าและสร้างขึ้นในบ้านเกาหลีแบบดั้งเดิม ด้านหน้าร้านอาหารมีหม้อต้มขนาดใหญ่สองหม้อ และกระดูกเนื้อวัวจะถูกต้มในหม้อต้มเหล่านี้นานกว่า 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นซุปหมีต้มจะถูกต้มในหม้อภายในร้านอาหารนานกว่า 6 ชั่วโมงเพื่อทำซอลลองทัง ซอลลองทังเป็นที่นิยมเพราะว่ามันเผ็ดและเบา และรสชาติเปรี้ยวๆ ของกิมจิกะหล่ำปลีที่มาพร้อมกับมันเข้ากันได้ดีกับซอลลองทัง