新村兄弟排骨

韓文名稱신촌형제갈비

由韓文機器翻譯。 查看原文

1972年開業的新村兄弟排骨在新村同一地點經營50多年,始終保持著不變的排骨美味。清淡厚實的生排骨和柔嫩的調味排骨都很受歡迎。生排骨和調味排骨的原料和製作方法相同,只是醃料不同。不使用牛肩胛肉、牛肩胛里脊、牛後腿、牛腱等部位,只用排骨製作真正的排骨燒烤。店內環境也很乾淨,因此家庭顧客很多。建築1層可品嚐排骨湯,3層可品嚐豬排骨,4層可品嚐烤肉。

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