Bogwang Jeong Garden

Bogwangjeong Garden ist ein Restaurant, das sich auf Gerichte mit einheimischem Huhn spezialisiert hat und in Okcheon-myeon, Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do, liegt. Es wird seit langem am selben Ort mit derselben Speisekarte betrieben. Alle Speisen, die den Gästen serviert werden, werden mit Zutaten zubereitet, die der Besitzer selbst anbaut. Die einheimischen Hühner werden auf dem Berg hinter dem Tal aufgezogen, der Reis wird auf dem Reisfeld neben dem Dorfgemeinschaftshaus angebaut, das Kimchi wird aus im Garten angebautem Kohl hergestellt, und das Blattgemüse stammt aus dem Garten neben dem Tal. Im Gegensatz zu anderen Restaurants, die Hähne verwenden, werden bei Bogwangjeong für das einheimische Huhn nur Hennen verwendet, die auf dem Berg dahinter aufgezogen werden. Zu den Hauptgerichten gehören Bokkeumtang mit einheimischem Huhn, gewürzte Ente und Baeksuk. Es ist ein Restaurant, das in Baek Jong-wons Top 3 Chef King anerkannt wurde; das Gericht wird in der Küche vollständig gekocht und dann serviert, und man isst es, indem man es am Tisch bei schwacher Hitze köcheln lässt. Nach dem Essen wird gebratener Reis als Abschlussgericht empfohlen. Vor dem Restaurant gibt es einen Parkplatz, der kostenlos genutzt werden kann.

Details

Toilette

Ja