Hanjaegol Weißes Haus
Koreanischer Name한재골하얀집
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Hanjaegol White House, ein orientalisches Medizinrestaurant auf dem Weg nach Damyang Hanjaegol, ist eines der 10 berühmtesten Restaurants in Damyang-gun. Das Paar kocht das Essen gemeinsam und verwendet ausschließlich natürliche Gewürze. Die Hauptgerichte hier, wie geschmorte Kräuterente, lackiertes Hähnchen und Lackente, werden aus etwa zehn Arten pflanzlicher Arzneimittelzutaten, darunter Angelikawurzel, Astragalus und Gasiogalpi, zubereitet und nach dem Geheimrezept des Restaurants zubereitet, weshalb sie in der Nachbarschaft für ihren köstlichen und nahrhaften Geschmack bekannt sind. Wer es probieren möchte, muss eine Stunde im Voraus reservieren. Dies liegt daran, dass es viel Zeit und Aufrichtigkeit erfordert. Alle Beilagen werden nicht recycelt und das 3-jährige Kimchi, nach eigenem Geschmack zubereitet, ist die Delikatesse unter den Köstlichkeiten.
Details
- Toilette
- Unisex, innerhalb des Geschäfts / Getrennt für Männer und Frauen, außerhalb des Geschäfts (2 Toiletten)
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