Maison Blanche de Hanjaegol
Nom coréen한재골하얀집
Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original
- Renseignements
- 061-381-5282
- Horaires
- 11:30~21:00
- Fermeture
- Chaque lundi
- Spécialités
- Poulet indigène de médecine orientale
- Carte
- Ragoût de canard de médecine orientale / Pot chaud de canard de médecine orientale / Poulet laqué de médecine orientale / Ragoût de poulet épicé, etc.
- Parking
- Possible (trentaine)
- Réservation
- Les réservations peuvent être effectuées par téléphone (061-381-5282)
- À emporter
- Disponible (certains menus)
Hanjaegol White House, un restaurant de médecine orientale situé sur la route de Damyang Hanjaegol, est l'un des 10 restaurants célèbres de Damyang-gun. Le couple cuisine ensemble et utilise uniquement des assaisonnements naturels. Les plats principaux ici, tels que le canard braisé aux herbes, le poulet laqué et le canard laqué, sont préparés avec environ 10 sortes d'ingrédients médicinaux à base de plantes, dont la racine d'angélique, l'astragale et le gasiogalpi, et cuits selon la recette secrète du restaurant, ils sont donc bien connus dans le quartier pour leur goût délicieux et nutritif. Ceux qui souhaitent y goûter doivent réserver une heure à l'avance. C'est parce que cela demande beaucoup de temps et de sincérité. Tous les accompagnements ne sont pas recyclés et le kimchi âgé de 3 ans, cuisiné selon le goût du propriétaire, est un délice parmi les délices.
Détails
- Toilettes
- Mixte, à l'intérieur de l'entreprise / Séparé pour les hommes et les femmes, à l'extérieur de l'entreprise (2 toilettes)
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