Veteran Kalguksu

Nama Korea베테랑칼국수

Diterjemahkan mesin dari bahasa Korea. Lihat teks asli

Ini adalah restoran kalguksu (mi potong pisau) yang dimulai pada tahun 1977 sebagai kedai makanan ringan di depan Seongsim Girls' Middle and High School dan telah dicintai di Desa Hanok Jeonju selama hampir setengah abad. Kebanggaannya adalah kuah kental dan kaya yang direbus lama dengan campuran biji perilla, daging, dan telur. Mienya bukan mi kalguksu tebal yang biasa dibayangkan, melainkan mi tipis bertekstur kenyal, dan tampilan serta rasa saat ditaburi banyak bubuk perilla, bubuk cabai, dan serpihan rumput laut di atasnya selalu sama kapan pun Anda berkunjung. Selain kalguksu, jjolmyeon yang asam pedas dan pangsit berisi penuh dalam kulit tipis sangat cocok dengan kalguksu, dan pada musim panas Anda juga dapat mencicipi kongguksu (mi kuah kedelai dingin) kental yang dibuat dari kedelai domestik dan soba. Di meja, danmuji (lobak acar) disajikan bersama kkakdugi yang dibuat sendiri dari lobak musim dingin Jeju. Tempat ini juga dikenal sebagai tempat yang sering dikunjungi para pemain drama Twenty-Five Twenty-One selama syuting, dan Ioiil, penginapan rumah terpisah yang muncul sebagai rumah Hee-do dalam drama, berada di dekatnya, sehingga cocok untuk dikunjungi bersama setelah makan.

Ulasan pengunjung 0

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama dan dapatkan lencana “Perintis”

Daftar dan tulis ulasan untuk mengumpulkan level, lencana, dan ikon pencapaian. Cukup pilih bintang saja, dan kami tidak meminta email.

Video tempat ini