Gaehwaok

Gaehwaok adalah restoran yang mengkhususkan diri pada bulgogi tradisional Korea. Terletak di Apgujeong Rodeo Street, restoran ini memiliki interior yang kecil namun elegan, dan makanan disajikan dalam karya asli seniman keramik, memungkinkan Anda menikmati kesenangan visual bersama cita rasa. Selain itu, karya seniman Kim Won-suk dan Kim Jong-hak dipamerkan, menambah suasana dan gaya. Ciri khas bulgogi Gaehwaok adalah kelembapan dan bumbu diminimalkan agar Anda dapat menikmati aroma dan cita rasa khas daging, dan cara menikmatinya di panggangan kuningan tempa diatur agar api dan daging bersentuhan langsung, sehingga Anda dapat menikmati aroma dan rasa khas barbecue. Selain daging, chadolbagi (irisan tipis daging sapi), sayuran berbumbu, dan bossam babi hitam Jeju adalah menu populer. Gaehwaok memiliki sekitar 50 jenis wine populer dengan harga antara 30.000 dan 80.000 won yang terjangkau namun lezat dan terkenal, dan dengan bertransaksi langsung dengan importir wine, mengurangi biaya distribusi dan menyediakannya kepada pelanggan dengan harga yang wajar. Yang terpenting, makanan Gaehwaok dapat menambah cita rasa saat dipadukan dengan wine.