Gaehwaok

Gaehwaok ialah restoran yang mengkhususkan diri dalam bulgogi tradisional Korea. Terletak di Apgujeong Rodeo Street, ia menawarkan hiasan dalaman yang kecil tetapi elegan, dan makanan dihidangkan dalam karya asli seorang artis seramik, membolehkan anda menikmati keseronokan visual bersama rasa. Selain itu, karya artis Kim Won-suk dan Kim Jong-hak dipamerkan, menambah suasana dan gaya. Ciri khas bulgogi Gaehwaok ialah kelembapan dan perasa diminimumkan supaya anda dapat menikmati aroma dan rasa unik daging, dan cara menikmatinya di pemanggang loyang tempa disusun supaya api dan daging bersentuhan langsung, membolehkan anda menikmati aroma dan rasa khas barbeku. Selain daging, chadolbagi (hirisan nipis daging lembu), sayur berperasa dan bossam babi hitam Jeju ialah menu popular. Gaehwaok mempunyai kira-kira 50 jenis wain popular berharga antara 30,000 dan 80,000 won yang berpatutan namun lazat dan terkenal, dan dengan berurus niaga terus dengan pengimport wain, ia mengurangkan kos pengedaran dan menyediakannya kepada pelanggan pada harga yang berpatutan. Yang paling penting, makanan Gaehwaok dapat menambah rasa apabila dipadankan dengan wain.