Chamjinju Naengmyeon & Geumdwaeji Jip

Chamjinju Myeonok & Geumdwaeji Jip yang terletak di Bandar Jinju ialah restoran khusus mi sejuk (naengmyeon). Daripada menggunakan kuah masin atau kuah daging masam manis komersial yang dibuat dengan memekatkan dan membekukan perasa serta bahan serbuk kemudian mencairkannya dalam air, restoran naengmyeon ini menggunakan kuah segar yang direbus terus daripada daging lembu, tulang lembu dan makanan laut, bagi mengekalkan keenakan kuahnya. Untuk naengmyeon bibim dan seokkeum, sos dibuat daripada 23 bahan berasaskan buah-buahan dan sayur-sayuran seperti epal, pir, bawang besar dan daun bawang, tanpa gula atau cuka. Menunya pelbagai, termasuk mul naengmyeon dan bibim naengmyeon serta daging lembu Hanwoo, samgyeopsal, galbitang dan gukbap, jadi pelanggan boleh memilih mengikut citarasa.