ยองกวางโอรีทัง

ซุปเป็ดยองกวางเป็นร้านอาหารเป็ดที่ตั้งอยู่ในยูดง กวางจู จอลลานัมโด สตูว์เป็ดต้มในหม้อดินพร้อมผงเมล็ดเพริลลาและผักเป็นเมนูแนะนำ เป็นอาหารอันโอชะที่ทำโดยการต้มซุปด้วยผงเมล็ดเพริลลา ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว จากนั้นต้มอีกครั้งด้วยผัก ผักชีฝรั่ง และก้านเผือก คุณสามารถเลือกระหว่างซุปเป็ดหนึ่งหรือครึ่งตัว และต้องจองเป็ดยักษ์ล่วงหน้า 4 ชั่วโมง