จังมีซัมกเยทัง

จังมี ซัมกเยทังเปิดใกล้กับสถานีแทรึงในเดือนพฤษภาคม ปี 1980 และได้ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพแก่ลูกค้าถึง 3 รุ่นมาเป็นเวลากว่า 40 ปี เนื่องจากลักษณะทางภูมิศาสตร์ ทำให้ใกล้กับหมู่บ้านนักกีฬาแทรึง นักกีฬาทีมชาติจึงได้ยินเรื่องนี้แบบปากต่อปากและมาเยี่ยมชมบ่อยครั้ง และนักกีฬาโอลิมปิกหลายคนก็มาเยี่ยมชมด้วย โรสซัมกเยทังนำเข้าวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน เตรียมไก่ให้เพียงพอสำหรับขายในแต่ละวัน และต้มอย่างระมัดระวัง ซุปนี้ทำโดยการผสมน้ำซุปไก่จากไก่ทั้งตัวและธัญพืชต่างๆ แล้วแช่ไว้เป็นเวลานานเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก ที่นี่เจ้าของร้านใช้เหล้าโสมที่เขาชงเองเพื่อเพิ่มรสชาติของซัมกเยทัง และยังได้กลิ่นไก่ที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น Rose Samgyetang จะย้ายไปที่ Gongneung-dong ในปี 2025 เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในพื้นที่ที่ใหญ่และสะดวกสบายยิ่งขึ้น