Gangbyeon Restaurant
Koreanischer Name강변식당
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Das Gangbyeon Restaurant ist ein Restaurant neben dem Jirisan Mountain Trail und ist bereits ein berühmtes lokales Restaurant in Sancheong. Als Hauptzutat wird Süßwasserfisch verwendet, aber das Besondere und der Vorteil des Restaurants ist, dass er keinen Fischgeruch und einen reinen Geschmack hat. Unter den repräsentativen Menüpunkten ist der Welseintopf einzigartig, da der Wels mit Perillablättern bedeckt ist. Diese Perillablätter scheinen eine Zutat zu sein, die den Geschmack des Essens verstärkt und die Harmonie des Essens verstärkt. Darüber hinaus verkaufen sie Jaratang und Jarajjim.
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